2013年9月9日
炭水化物を減らして満足感が得られるように、麺と糸コンニャクを使った作品です。食感的にも違和感なく大変好評です。野菜や海老、ささ身、茹で卵はドレッシングでお召し上がり下さい。最後にゴマ豆腐とマンゴーで料理を締めました。ざるそばの感覚で食べて頂けたらよいと思います。
●エネルギー:562kcal
●炭水化物エネルギー比:59.00%
●炭水化物:82.9g
●脂質:11.9g
●タンパク質:27.7g
●塩分:2.99g